
Doc. Sovana Riserva
Uvaggio: Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 25% e Merlot 25%
Sentori di frutta rossa e piacevoli note floreali, gusto deciso e persistente, tannicità morbida.
Abbinamenti: carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, paste con condimenti di cacciagione e carne.
Annata 2004
Gradazione alcolica 14,5° Vol.